Türkiye’nin İlk Salça Fabrikası
Salçanın ülkemizdeki tarihi ve hikayesi pek araştırılmamış. Araştırıldıysa da internet aramalarında pek kaynağa ulaşılamıyor. Sanayi üretimi salça için ilk salça fabrikasını Akfa kendilerinin kurduğunu söylüyor. Sitelerinde…